Berikut beberapa ide bekal menarik dan praktis menggunakan frozen food yang bisa Anda coba
1. Nugget Mie Frozen Food
- Bahan Utama: Mie kuning yang sudah direbus.
- Langkah-langkah:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan, dan biarkan dingin.
- Campur mie dengan telur, tepung maizena, bawang putih yang sudah diulek, keju parut, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi nugget, kemudian bekukan dalam freezer.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng nugget hingga kecokelatan.
- Sajikan dengan saus favorit seperti saus tomat atau saus sambal.
2. Tumis Frozen Mix Veggies
- Bahan Utama: Campuran sayuran beku seperti wortel, buncis, jagung, dan kacang polong.
- Langkah-langkah:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan campuran sayuran beku dan tumis hingga sayuran matang dan teksturnya lembut.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya untuk memberi rasa.
- Sajikan tumisan sayuran dengan nasi putih hangat.
3. Chicken Katsu dengan Mix Vegetable Frozen
- Bahan Utama: Dada atau paha ayam siap saji, campuran sayuran beku.
- Langkah-langkah:
- Marinasi potongan ayam dengan garam, lada, dan bawang putih bubuk selama beberapa saat.
- Balut potongan ayam dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur, lalu gulingkan dalam tepung panir.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng potongan ayam hingga matang dan kecokelatan.
- Sajikan ayam katsu dengan tumisan mix vegetable beku dan nasi putih.
4. Rolade Ayam Saus Asam Manis
- Bahan Utama: Rolade ayam siap saji, kentang goreng, wortel.
- Langkah-langkah:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan rolade ayam dan tumis hingga matang.
- Tambahkan kentang goreng dan wortel ke dalam wajan, aduk rata.
- Buat saus asam manis dengan mencampurkan bawang putih, saus tomat, gula, garam, dan sedikit cuka. Tuang saus di atas rolade ayam dan sayuran.
- Sajikan dengan nasi putih.
Komentar
Posting Komentar